zestaw mieści trzy poradniki kulinarne:
,,Megazupy na cały rok "
W tradycyjnym polskim domu obiad bez zupy jest nieważny. Współczesne zupy mają niemało smaków, jadamy już nie tylko pomidorową czy ogórkową, ale także soljankę, okroszkę czy gulaszową po węgiersku. Jeżdżąc po świecie przywozimy nowe smaki i adaptujemy je do potrzeb pożywnej, sycącej polskiej kuchni. W książce atrakcyjne przepisy na zupy, które są MEGA! Mogą być pysznym jednodaniowym posiłkiem lub naprawdę odchudzającym witaminowym daniem. Każdy odszuka w książce przepis na zupę, którą pokocha. Bo zupy zniewalają i mogą uwieść. Smakiem co przez żołądek trafia wprost do serca.
,,Kuchnia ojca Teodora. Dania obiadowe"
,,Kuchnia ojca Teodora. Dania obiadowe" to książka kucharska powstała z miłości do gotowania. Ojciec Teodor demonstruje ponad 120 smacznych przepisów na zupy i drugie dania, które gromadził poprzez całe swoje życie. Odnajdziemy tu znane i szanowane specjały kuchni polskiej: konwencjonalny rosół czy pomidorową, kotlety i sznycle, bigos czy pierogi oraz smaki i ciekawostki z Lubelszczyzny regionu, w którym ojciec Teodor wychował się i spędził życie. Wśród potraw są także dania mniej popularne, a choćby nieco egzotyczne, np. Zupa minestrone, szaszłyki z krewetek, lasagne, quiche lorraine.
Ojciec Teodor zadbał, żeby przepisy były przedstawione krok po kroku, dzięki czemu poradzą sobie z nimi choćby mniej doświadczeni w kuchni. Zamieszczone przy przepisach korzystne rady oraz zamienniki sprawiają, że książkę można wykorzystywać dodatkowo jako inspirację do własnych poszukiwań.
Mamy nadzieję, że przepisy ojca Teodora skradną Państwa serca i podniebienia i zachęcą do kulinarnych podróży!
,,Śledzik lubi pływać. Książka z przepisami na śledzia i na wódki domowej roboty''
Śledź niejeden ma smak. W książce ponad sto pomysłów na to jak przyrządzić i podawać tę tak smakowitą i zdrową rybkę. Śledź może być w śmietanie, oleju, smażony, w sałatce, w pasztecie jako tatar, kotlet czy pulpet lub w barszczu Dla smakoszy istny raj, a dla podniebienia nie lada uczta. Wiadomo bowiem, iż śledź najlepiej nadaje się do schłodzonego alkoholu, więc na dodatek proponujemy podstawowe przepisy na domową wódkę.
