Nóż uniwersalny firmy Wusthof linii Amici o długości 14 cm. Posiada ostrze dłuższe i węższe od ostrza noża szefa kuchni. Dokładnie wykute z jednego kawałka stali ostrze o twardości 58 w skali Rockwella. Laserowy cykl ostrzenia powoduje, że nóż pozostanie ostry poprzez długi czas. Rękojeść wytworzona jest z drewna oliwnego, które jest naturalnie wodoodporne i ma cechy anty-bakteryjne. Nóż należy myć bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków myjących.
Długość kompletna 25,2 cm.
