Bee.pl
Bee.pl
Dieta wegetariańska w profilaktyce chorób cywilizacyjnych oraz w okresie ciąży i laktacji dedykowana jest zarówno dla lekarzy i specjalistów związanych ze zdrowiem, jak także dla wszystkich, którzy chcieliby poznać wpływ diety wegetariańskiej na zdrowie w teorii i w praktyce, tak w znaczeniu ogólnym, jak i w wybranych chorobach, a także zrozumieć jej rolę w ochronie środowiska.
Publikacja ta skierowana jest do osób na każdym etapie życie, które chciałyby poznać bliżej dietę wegetariańską w rozmaitych wariantach, m.in. Weganizmu, laktowegetarianizmu, jak i fleksitarianizmu. To swoisty przewodnik po diecie wegetariańskiej dla: • dorosłych • dzieci • kobiet w ciąży i karmiących piersią oraz osób ze schorzeniami takimi jak: • miażdżyca • zaburzenia lipidowe (w tym hipercholesterolemia, hipertriglicerydemia) • nadciśnienie • dna moczanowa • cukrzyca • schorzenia jelit.
W książce tej znajduje się także rozdział dla pacjentek z endometriozą, z którymi autorka w obszernej mierze pracuje i właśnie dla nich dopasowanie odpowiedniej diety roślinnej może stać ważnym elementem terapii tego schorzenia.
Czytelnicy znajdą tu zbiór jadłospisów i przepisów kulinarnych dla osób zdrowych i rekomendowanych w najróżniejszych jednostkach chorobowych. Zostały tu przedstawione także wyniki badań naukowych oraz użyteczne wskazówki, jak zacząć przygodę z dietą wegetariańską, jakich błędów unikać, aby zbilansować prawidłowo rutynowy jadłospis i dostarczyć organizmowi wszystkich koniecznych dla zachowania zdrowia komponentów odżywczych.
Tytuł Dieta wegetariańska Autor Autor Joanna Giza-Gołaszewska Wydawnictwo Medyk EAN 9788366866058 ISBN 9788366866058 Kategoria Kuchnia,diety\Diety i zdrowe żywienie liczba stron 160 Rok wydania 2021 Oprawa Miękka
- ISBN - 9788366866058
- Oprawa - miękka
- Autor - Joanna Giza-Gołaszewska
- Wydawnictwo - Medyk
- Ilość stron - 160
- Rok wydania - 2021
