Mit ihrem ersten Thermomix®-Buch Abnehmen mit dem Thermomix® hat die erfahrene Ernährungsautorin Doris Muliar einen echten Bestseller gelandet. Der Nachfolgetitel Die Low-Carb-Diät für den Thermomix® enthält über 100 neue Low-Carb-Rezepte: Brote mit kohlenhydratarmen Mehlalternativen, Pizzaböden aus püriertem Gemüse und leckere Desserts mit neuen Zuckerersatzstoffen wie Xylit und Erythrit machen die Low-Carb-Ernährung noch einfacher.
Die Gerichte sind kohlenhydratarm, vermeiden Zucker und Stärke und enthalten stattdessen Gemüse, Obst und Pflanzenöle, dazu Eiweiß in Form von Fleisch, Fisch und Milchprodukten.Chia-Brot mit ...