Maca była uprawiana w Andach od wieków. Nieraz podaje się, że inkascy wojownicy jedli ją przed walkami. W medycynie ludowej maca używana jest najczęściej ze względu na atrybuty odżywcze (spora zawartość pełnowartościowego białka, egzogennych aminokwasów, witamin, minerałów i steroli), stanowczo w stanach niedożywienia, wzrostu, w okresie ciąży, laktacji i w celu rozszerzenia płodności u ludzi i zwierząt. Jest użytkowana także jako środek wzmacniający niepodatność organizmu, energizujący, wspomagający odporność.
Maca (Lepidium meyenii syn. L. Peruvianum) to roślina dwuletnia lub bylina o ...