Zapotrzebowanie zdrowego człowieka na energię, składniki odżywcze i witaminy jest różnorodne i bardzo jednostkowe. Zależy od wielu czynników takich jak płeć, wiek, stan fizjologiczny, rodzaj realizowanej pracy, aktywności fizycznej czy warunków klimatycznych. Żeby zachować korzystny stan zdrowia codzienna dieta powinna być zbilansowana i urozmaicona oraz składać się z rozmaitych produktów spożywczych. Nieprawidłowy pod względem jakościowym i ilościowym sposób żywienia może powodować niedobory albo nadmiary żywieniowe a w rezultacie może być przyczyną wielu chorób dietozależnych. Tabele składu i wartości odżywczej informują ...
Wartość odżywcza wybranych ów spożywczych i
- ISBN - 9788320055863
- Oprawa - miękka
- Wydawnictwo - Pzwl
Oferta Cenowa
Zapotrzebowanie zdrowego człowieka na energię, składniki odżywcze i witaminy jest różnorodne i bardzo jednostkowe. Zależy od wielu czynników takich jak płeć, wiek, stan fizjologiczny, rodzaj realizowanej pracy, aktywności fizycznej czy warunków klimatycznych. Żeby zachować korzystny stan zdrowia codzienna dieta powinna być zbilansowana i urozmaicona oraz składać się z rozmaitych produktów spożywczych. Nieprawidłowy pod względem jakościowym i ilościowym sposób żywienia może powodować niedobory albo nadmiary żywieniowe a w rezultacie może być przyczyną wielu chorób dietozależnych. Tabele składu i wartości odżywczej informują w sposób szczegółowy o tym ile energii, białka, tłuszczu, węglowodanów, błonnika, składników mineralnych i witamin zawierają rozmaite produkty lub potrawy, co jest potrzebne przy prawidłowym komponowaniu poszczególnych dań i całodziennych jadłospisów. Książka przygotowana we współpracy z Instytutem Żywności i Żywienia w Warszawie. Pomoże wszystkim dietetykom w analizie sposobu odżywiania pod kątem prawidłowości w stosunku do zaleceń żywieniowych, zwłaszcza w sytuacjach, w których ważna jest kaloryczność i wartość odżywcza produktów.
- Autorzy: Kunachowicz Hanna, Nadolna Irena, Iwanow Krystyna, Przygoda Beata
- Format: 28.5x20.5cm
- ISBN: 9788320055863
- pojemność: 150
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2019
- Wydawca: PZWL
- ISBN - 9788320055863
- Oprawa - miękka
- Wydawnictwo - Pzwl
- Ilość stron - 150
- Rok wydania - 2019
Podobne Książki o zdrowym odżywianiu
-
Pozytywna dyscyplina - Nelsen
Producenta CoJaNaTo
-
Otyłość brzuszna - milena
Producenta Wydawnictwo M
-
Wszystko o ADHD
Producenta Zysk i S-ka
-
Sbm Kuchnia wegańska
Producenta SBM
-
Kosmetologia tom 2
Producenta PZWL
-
Wydawnictwo m Nie
Producenta Wydawnictwo M