Wartość odżywcza wybranych ów spożywczych i

3,83 1
Według internetowych rankingów, cena tego produkut waha się w okolicach 110 zł. Jak Ty oceniasz ?

Zapotrzebowanie zdrowego człowieka na energię, składniki odżywcze i witaminy jest różnorodne i bardzo jednostkowe. Zależy od wielu czynników takich jak płeć, wiek, stan fizjologiczny, rodzaj realizowanej pracy, aktywności fizycznej czy warunków klimatycznych. Żeby zachować korzystny stan zdrowia codzienna dieta powinna być zbilansowana i urozmaicona oraz składać się z rozmaitych produktów spożywczych. Nieprawidłowy pod względem jakościowym i ilościowym sposób żywienia może powodować niedobory albo nadmiary żywieniowe a w rezultacie może być przyczyną wielu chorób dietozależnych. Tabele składu i wartości odżywczej informują ...

  • ISBN - 9788320055863
  • Oprawa - miękka
  • Wydawnictwo - Pzwl

Oferta Cenowa

Bee.pl Bee.pl
Bee.pl
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw 107,13 DO SKLEPU

Zapotrzebowanie zdrowego człowieka na energię, składniki odżywcze i witaminy jest różnorodne i bardzo jednostkowe. Zależy od wielu czynników takich jak płeć, wiek, stan fizjologiczny, rodzaj realizowanej pracy, aktywności fizycznej czy warunków klimatycznych. Żeby zachować korzystny stan zdrowia codzienna dieta powinna być zbilansowana i urozmaicona oraz składać się z rozmaitych produktów spożywczych. Nieprawidłowy pod względem jakościowym i ilościowym sposób żywienia może powodować niedobory albo nadmiary żywieniowe a w rezultacie może być przyczyną wielu chorób dietozależnych. Tabele składu i wartości odżywczej informują w sposób szczegółowy o tym ile energii, białka, tłuszczu, węglowodanów, błonnika, składników mineralnych i witamin zawierają rozmaite produkty lub potrawy, co jest potrzebne przy prawidłowym komponowaniu poszczególnych dań i całodziennych jadłospisów. Książka przygotowana we współpracy z Instytutem Żywności i Żywienia w Warszawie. Pomoże wszystkim dietetykom w analizie sposobu odżywiania pod kątem prawidłowości w stosunku do zaleceń żywieniowych, zwłaszcza w sytuacjach, w których ważna jest kaloryczność i wartość odżywcza produktów.

  • Autorzy: Kunachowicz Hanna, Nadolna Irena, Iwanow Krystyna, Przygoda Beata
  • Format: 28.5x20.5cm
  • ISBN: 9788320055863
  • pojemność: 150
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2019
  • Wydawca: PZWL
  • ISBN - 9788320055863
  • Oprawa - miękka
  • Wydawnictwo - Pzwl
  • Ilość stron - 150
  • Rok wydania - 2019